校园食品安全检查

2019年03月15日 来源: 新余新闻网 作者:通讯员 袁建兵摄

校园食品安全检查

校园食品安全检查1

3月8日,分宜县市场监督管理局开展“春季护校”校园食品安全专项检查。重点检查了学校食堂及其周边食品经销商铺的主体责任落实、人员健康培训考核、食品采购查验、索证索票管理、加工制作流程规范化操作、“洁厨亮灶”建设情况等关键环节。检查中,执法人员要求食堂管理员要加强食品加工操作场所的清洗,及时对贮存的食品原铺料进行自查清理,做好食品安全管理工作。

[责任编辑:邓彬]
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